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          提供一種富硒食用菌的栽培方法

          發布時間:2013-06-25 15:27:12訪問次數:信息來源:新浪博客

          •       富硒食用菌原料按下述成分按重量份配比制成:
                  玉米芯30—50份、   秸稈粉20-40份、   米糠或麥麩10-30份、石膏l—2份、硫酸鎂0.5-1份、     硫酸鋅0.2—0.4份、白灰l—2份、食鹽l-2份、磷酸二氫鉀0.1-0.3份、硒鹽0.1-0.5份、  水60一80份;
                  PH值6.5—7,裝袋,封口,平壓100℃溫度條件下滅菌保持8一l2小時,或高壓0.15Mpa在溫度127℃條件下保持2小時,出鍋冷卻到30℃以下時,在無菌條件下接入食用菌種,然后置于發菌室發酵,溫度控制在22—25℃,濕度控制在60%一70%,發菌時間在20~40天,菌絲長滿整個料面,即制成富硒食用菌菌棒;
            菌棒進入出菇室出菇管理,溫度為5℃~25℃,然后需要5℃一l0℃的降溫和增濕濕度在80—90%的刺激,同時噴施富硒營養液,富硒營養液加入量為1Kg菌棒加入20ml富硒營養液,便可見菇蕾,一般菌棒可出4-6潮菇;
                    所述的富硒營養液的組成成分按重量份配比為:葡萄糖10一l5份、申豐牌生物固氮菌肥80~100份、6一BA 0.1-0.2份、綠道牌2號富硒肥0.2-0.4份、水1000份,生產的食用菌鮮品含硒量為l80—280mg/g。
                  所述的硒鹽是指硒酸鈉,亞硒酸鈉、硒酸鈣中的一種。
                  所述的食用菌,包括:側耳屬類平菇、鳳尾菇、姬菇、白靈菇、杏鮑菇、榆黃菇等品種,金針菇、雙孢菇、球蓋菇、姬松茸、黑木耳、毛木耳、銀耳、香菇、雞腿菇、草菇、真姬菇、猴頭菇、靈芝、冬蟲夏草、北蟲草、灰樹花等已實現人工栽培的品種。
                  具體實施方式
                  實施例1:
                  富硒食用菌原料按下述成分按重量份配比制成:
            玉米芯40份、    秸稈粉30份、 米糠或麥麩20份、 石膏l份、
            硫酸鎂0.5份、    硫酸鋅o.2份、白灰l份、         食鹽l份、
            磷酸二氫鉀0.1份、硒鹽0.1份、  水70份;
            PH值6.5,裝袋,封口,置于平壓l00℃溫度條件下滅菌鍋保持8一l2小時,或高壓0.15Mpa在溫度127℃條件下保持2小時,出鍋冷卻到30℃以下時;
            在無菌條件下接入食用菌種,然后置于發菌室發酵,溫度控制在22—25℃,濕度控制在60%一70%,發菌時間在20一40天,菌絲長滿整個料面,即制成富硒食用菌菌棒;
            菌棒進入出菇室出菇管理,溫度為5-25℃,然后需要5℃一10℃的降溫和增濕濕度在80—90%的刺激,同時噴施富硒營養液,富硒營養液加入量為lKg菌棒加入20ml富硒營養液,便可見菇蕾,一般菌棒可出4—6潮菇;
                  所述的富硒營養液的組成成分按重量份配比為:葡萄糖l2份、申豐牌生物固氮菌肥90份、6一BA 0.1份、綠道牌2號富硒肥0.2份、水1000份。
                  所述的硒鹽是指硒酸鈉,亞硒酸鈉、硒酸鈣中的一種。
                  所述的食用菌,包括:側耳屬類平菇、風尾菇、擊鼓姬菇、白靈菇、杏鮑菇、榆黃    菇等品種,金針菇、姬松茸、雙孢菇、球蓋菇、黑木耳、銀耳、香菇、雞腿菇、草菇、真姬菇、猴頭菇、靈芝、冬蟲夏草、北蟲草、灰樹花等已實現人工栽培的品種。
                  實施例2:
                  原料由下述成分按重量份配比制成:
            玉米芯30份、    秸稈粉20份、 米糠或麥麩10份、 石膏l份、
            硫酸鎂0.5份、    硫酸鋅0.2份、 白灰l份、        食鹽1份、
            磷酸二氫鉀0.1份、硒鹽0.1份、  水60份;
            PH值6.5,裝袋,封口,平壓100℃溫度條件下滅菌保持8—12小時,或高壓0.15Mpa在溫度127℃條件下保持2小時,出鍋冷卻到30℃以下時,在無菌條件下接入食用菌種,然后置于發菌室發酵,溫度控制在22—25℃,濕度控制在60%一70%,發菌時間在20~40天,菌絲長滿整個料面,即制成富硒食用菌菌棒,菌棒進入出菇室出菇管理,溫度為5℃一25℃,然后需要5℃一l0℃的降溫和增濕濕度在80—90%的刺激,同時噴施富硒營養液,富硒營養液加入量為lKg菌棒加入20ml富硒營養液,便可見菇蕾,一般菌棒可出4—6潮菇;
                  所述的富硒營養液的組成成分按重量份配比為:葡萄糖10~15份、申豐牌生物固氮菌肥80份、6一BA 0.1份、綠道牌2號富硒肥0.2份、水1000份。
                  實施例3:
                  原料由下述成分按重量份配比制成:
            玉米芯50份、    秸稈粉40份、 米糠或麥麩30份、 石膏2份、
            硫酸鎂1份、     硫酸鋅0.4份、 白灰2份、        食鹽2份、
            磷酸二氫鉀0.3份、硒鹽0.5份、   水80份;
            PH值7,裝袋,封口,平壓100℃溫度條件下滅菌保持8—12小時,或高壓0.15Mpa在溫度127℃條件下保持2小時,出鍋冷卻到30℃以下時,在無菌條件下接入食用菌種,然后置于發菌室發酵,溫度控制在22—25℃,濕度控制在60%~70%,發菌時間在20—40天,菌絲長滿整個料面,即制成富硒食用菌菌棒,菌棒進入出菇室出菇管理,溫度為5℃一25℃,然后需要5℃一l0℃的降溫和增濕濕度在80 90%的刺激,同時噴施富硒營養液,富硒營養液加入量為lK9菌棒加入20ml富硒營養液,便可見菇蕾,一般菌棒可出4—6潮菇;
                  所述的富硒營養液的組成成分按重量份配比為:葡萄糖l5份、申豐牌生物固氮菌肥100份、6-BA 0.2份、綠道牌2號富硒肥0.4份、水1000份。

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